おはようございます
先週から・・明日の「Cham-SUNコラボぉ」に
お出しするハーブティや中国茶の試飲で・・たぷたぷ（笑）
・・で決まりましたよぉ。。
今回わ・・「Cham-SUNコラボ1周年」
すぺしゃるに（笑）
初披露のハーブと中国茶
料理人Cham「こだわり」の創作中華を
SUNRISE渾身の（笑）ハーブティともに・・堪能してくださいね。。
コラボが終わる頃にわ・・パワ~アップぅ
今回のテーマわ
夏を迎える前の「鬱陶しい季節も・・心とからだ健やかに」ですよぉ。。
中華料理って云うと・・
油たっぷり・・ってイメージだけど・・
Chamさんわ・・とってもヘルシー。。
健康を考え・・素材を吟味し・・手作りの味。
この辺の「こだわり」わ・・
草庵さんの親方ぁとも
共通してますね(#^.^#)
特に・・料理人Chamさんが・・こだわってるのが「お野菜」
静岡市内で・・やっぱり「こだわり」がある生産者から
直接・・仕入れる新鮮なお野菜。。
それだけに天候に左右されるって云う・・リスクもあるけどぉ
獲れた野菜で・・どぉ調理するのか（うぅむ。。）
どんなお料理になるのか（わくわく。。）・・って云う
料理人とお客さま双方の・・お楽しみでもありますよね!(^^)!
最近でわ・・東京のレストランでも・・新鮮＆珍しい野菜が
ひとつの「ウリ」になってたりするけど・・
でもね？わざわざ・・交通費をかけなくても
わたし達「静岡市民」にわ・・Chamさんがありますよぉ～～。。
お野菜たっぷりの「創作中華」 健康的にダイエットもできちゃいそぉ❤
来月からわ・・「冷やしサンラー」も登場するらしいし・・楽しみですぅ
。。
でわぁ。。
オレンジとライムをブレンドした・・爽やかな香りで
雨の1日でも・・ハッピー気分でお過ごしくださいね
PS。今回のCham-SUNコラボわ満席です。。
申し訳ありませんが・・次のお知らせをお待ちくださいませ
。。
